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平底锅买24厘米还是28厘米 平底锅尺寸怎么选
2022-08-05

我们都知道,厨房的锅具有很多种,平底锅就是其中比较常见的一种锅,它使用方便,可以做各种各样的美食小吃,深受人们喜欢,很多人都会买平底锅。那么平底锅是24寸好还是28寸好呢?下面让我们具体来看看吧!

平底锅买28的还是24的

看你家人口数,平时炒菜的量多就28寸的,量少就24寸的。平时煮是两个人的量,24寸很好用。

你要是买这个平底锅,首先你要看你家里面有多少人。如果三口之家的话,24寸就好了。如果人多的话,那么买个28寸的。还有就是24寸的平底锅他肯定是轻一点的,掌握起来比较轻松。28寸的就稍微重一点了。所以如果按人口来的话,人多就买大的,人少就买小一点的都是一样用的。

平底煎锅用处很多,可以用来煎制水饺,水煎包,烙饼,摊煎饼,煎鸡蛋,煎牛排等等。

平底锅尺寸怎么选

平底煎锅24寸和28寸哪一个好用,这要取决于以下几个因素:

1、你家炉子火头的大小

你选择锅的尺寸要尽量和炉头尺寸相匹配,这样在你做饭的时候才能又快又不浪费能源。

2、你准备用做什么

你打算用平锅主要做哪些食物呢?如果你用它来煎鸡蛋、煎牛排,就没必要买太大的平底锅,如果是用来烙饼、煎锅贴、煎水煎包,选择大一些的锅一次可以多煎一些来得更快

3、家里的人口情况

如果只是做两三口人的饭菜,就适合买24寸小锅更方便使用。

平底锅选购要注意什么

1、真正优质的平底锅还要从加热功能上来比较,我们要选择能够受热均匀的平底锅,这样烹饪的食物不会出现外焦里生的意外,还能保持食物原有的鲜美。

2、从化学涂层上来说,可能大家都知道那些含有化学涂层的平底锅,在遇到高温烹饪时会释放有害的化学成分,危害人体健康。

平底锅可以做什么美食

平底锅都可以做芙蓉蛋卷,生煎五花肉,椒盐干煎带鱼,西红柿烧豆腐,烧饼等。

1、芙蓉蛋卷,芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝。

2、生煎五花肉,生煎五花肉是以五花肉和青红辣椒为主材的菜肴名。

3、椒盐干煎带鱼,其特点是鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人。

4、西红柿烧豆腐,西红柿烧豆腐汤汁鲜美,所用的原料都是适合孩子的。

5、烧饼,烧饼是属于大众化的烤烙面食,品种颇多。回锅肉不是煎锅做的。